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Sommereinbruch

Donnerstag, 15. Januar 2009

Ein Blick auf das Thermometer offenbart: Der Sommer kommt – irgendwann.

Das gehört rein:

  • 2 cl Lime Juice
  • 2 cl Erdbeersirup
  • 2 cl dunkler Rum
  • 2 cl Apricot Brandy
  • 1 cl Galliano
  • 4 cl Orangensaft

Das alles mit zwei, drei Eiswürfeln kurz und kräftig durchschütteln, in ein Glas gießen und mit Sekt auffüllen.

Defekt

Donnerstag, 01. Januar 2009

Probleme sind der Motor jeder Entwicklung. Ein Defekt kann also nicht schaden.

Das gehört rein:

  • 1 cl Zitronensaft
  • 2 cl Erdbeersirup
  • 4 cl dunkler Rum
  • 2 cl Apricot Brandy
  • 1 cl Galliano

Jeweils zur Hälfte mit Ananas- und Orangensaft auffüllen, mit zwei, drei Eiswürfeln kurz und kräftig schütteln und in ein Glas gießen.

Night Star

Montag, 08. Dezember 2008

Und wieder einmal gab es im StuK eine Gala-Nacht. Für die Stars und Sternchen muß es natürlich einen passenden Cocktail geben.

Das gehört rein:

  • 3 cl Triple Sec
  • 2 cl Apricot Brandy
  • 1 cl Galliano
  • 2 cl Lime Juice
  • ein Schuß Zitronensaft

Mit zwei, drei Eiswürfeln kräftig shakenm, in ein Glas gießen und mit Sekt auffüllen. Anschließend – wie bei einem Tequilla Sunrise – Erdbeersirup hinzugeben und mit einer Orangenscheibe garnieren.